要チェック!ギャバンを予約なしで即日発送ならココ!スパイス

中華の辛いもの好きなら是非常備しておきたい 1 本です。。痺れる感じがあまり無いです。

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2017年10月02日 ランキング上位商品↑

ギャバン スパイスギャバン 花椒 18g[ギャバン(GABAN) 山椒(スパイス)]

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とても良い商品で!購入してよかったです。割と良く使うので、ちょっと使いたい時にはわざわざ実を砕いて使うより、量のコントロールが利いて大変便利です!!!山椒代わりにも使えそうです♪これはお勧めです!!!よく使用していた花椒塩がなくなってしまい、GABANで見つけて購入。近所のスーパーでは売ってないのでありがたいです。送料対策に購入しました。今まで、国産のS&B等を使用してましたが、それに比べると香りも辛みも薄いです。1 度使えばどのように応用すればよいかわかると思います。本格的にイチから作る場合はもちろん!レトルトのマーボー豆腐にもインスタントの担々麺にも一振りすれば!かなり本場の味に近づけられます。これと併せてごま油やラー油をひと振りすれば!ますます風味が増します。近隣店には花椒塩しかなく!これまでずっと塩入を使っていたのですが!多めにかけると塩が効きすぎてしまうのでこちらを購入。もう一つ味がしまらない麻婆豆腐に本格的な香りを求めて購入です。塩が入っていない分いままでより用途が広まりそうです。でも、あんまり中華料理を作らないので、花椒が入っている「五香粉」だけでも良かったかなと思い☆は4つにしました。麻婆豆腐に振りかけるとグレードアップします。麻婆豆腐、坦々麺などにひとふりするだけで、香りもよくなりグレードアップします。欲を言えば、花椒塩のようにもう少しサラッとしていると使いやすかったかなと思います。刺すような!というか「痛い」山椒です。S&Bの花椒粉末より色が濃く、香りはマイルドです。塩分を気にせず使うことができるのが嬉しいです。